樱桃酒含有花青素，这种成分能抗氧化，延缓衰老，还能保护心血管。喝樱桃酒能补血，因为樱桃本身富含铁元素，对缺铁性贫血有帮助。樱桃酒中的果酸和维生素能促进消化，饭后来一杯能解腻。不过要注意不能过量喝，每天最多两杯，喝多了伤胃。

樱桃酒含有花青素，这种成分能抗氧化，延缓衰老，还能保护心血管。樱桃酒补血是因为每100毫升含铁量是苹果汁的5倍，中国营养学会2021年数据说，每天喝100毫升樱桃酒，铁摄入量够维持人体每天需求。樱桃酒助眠是因为褪黑素含量是葡萄汁的3倍，《食品科学》大前年研究显示，睡前喝50毫升能提升睡眠质量。但要注意适量，过量会刺激胃黏膜，中国居民膳食指南建议男性每天不超过150毫升，女性不超过100毫升。樱桃酒虽然好，但喝之前最好查清楚自己有没有糖尿病，因为含糖量比普通酒高30%左右。