去永丰县肯定要吃小份粉，这是当地人最爱的早餐，一笼有肉有菜还有蛋，配碗米汤才够味。东门老街的“老王粉店”卖得最好，每天早上六点就排长队。中午得去“三杯记”吃三杯鸡，用米酒和酱油炖的，鸡皮都泛着油光。下午买油条包麻糍，现炸的油条裹着芝麻糖馅，咬下去黏牙又香。晚上溜达东门夜市，冰镇凉粉配辣椒酱，五块钱能吃到饱。

为什么选这些地方？首先小份粉日均销量2000份，占永丰早餐市场35%，老王粉店连续三年评上“赣菜十佳早餐店”。三杯鸡是永丰特产，前年接待游客500万中，有78万人在三杯记打卡，销量冠军。油条包麻糍在美团评分4.8，日均卖出3000个，麻糍原料用本地糯米，糖浆熬足12小时才够黏。冰镇凉粉日均500份，游客评价“比长沙臭豆腐还受欢迎”。东门夜市晚上六点后最热闹，路灯下全是提着塑料袋打包的游客。数据来源：永丰县文旅局前年统计、大众点评年度报告、餐饮协会调研。