榨橙汁加蜂蜜可以喝，但要注意温度和时间。蜂蜜不能高温煮太久，否则会破坏营养。比如把橙汁烧开再放蜂蜜，营养就浪费了。要提醒大家，蜂蜜和橙汁一起放冰箱冷藏，喝之前再搅拌更甜。

爱好者的话就是，蜂蜜遇高温会失效。中国营养学会研究显示，高温超过60℃会破坏蜂蜜中的酶和活性成分，这些成分能帮助身体吸收橙汁里的维生素C和抗氧化物质。比如榨好的橙汁温度在40℃左右时加蜂蜜，糖分和活性成分融合最好。蜂蜜里的葡萄糖和果糖在高温下可能产生有害物质，所以不能煮太久。还有数据说，常温保存的蜂蜜保质期是18个月，但和橙汁混合后保质期缩短到7天，放冰箱能延长到15天。要提醒大家，用温水冲泡蜂蜜和橙汁，水温别超过50℃，这样营养损失最少。