江西有好多地方都出小吃，但南昌最出名。这个城市的小吃摊多，街边随便走两步就有卖粉店的，还有各种夜宵摊子。像瓦罐汤、拌粉、糖画这些，本地人天天吃都不带重复的。

南昌小吃多是因为它历史老，以前是省城，各方来的移民都带了自己的吃法。比如瓦罐汤是明清传下来的，拌粉是本地人改良的米线。据前年江西餐饮协会统计，南昌登记在册的小吃店有两千多家，比赣州多三百多，比九江多五百多。现在年轻人也爱搞创意，把传统小吃做成新口味，像辣炒年糕配奶茶，老字号都跟着变。像万寿宫那边，晚上九点后满街都是小吃声，连都管不住。所以你说江西哪里小吃多？南昌绝对排第一，这可不是吹的，数据都摆在这儿呢。