渭南离安康两地都有特色农产品，但各有不同。渭南的特产以水果和干果为主，像华阴大枣、渭南苹果、白水苹果这些都很出名，还有合阳提子、富平柿饼。安康的特产更多是茶叶和肉类，比如紫阳富硒茶、镇巴腊肉，还有平利魔芋、白河核桃。两地名字里的"南"都是指南方，但渭南在关中平原，安康在秦巴山区，所以特产差异挺大。

为啥渭南苹果多安康茶叶多呢？因为渭南在黄土高原南缘，气候干燥适合种耐旱的苹果，这里苹果年产量80万吨，占全国四分之一。而安康在秦巴山区，气候湿润昼夜温差大，特别适合种紫阳富硒茶，全国十大名茶里占两个名额。另外渭南靠近黄河，灌溉条件好，所以大枣产量30万吨，比安康的核桃产量高两倍多。就像渭南人爱喝白水苹果汁，安康人爱泡紫阳茶，都是地理环境影响的结果。