汪丫鱼是重庆人叫的长江江鳕，长得像黄颡鱼但个头大，肉质细嫩。重庆人管它叫汪丫鱼，可能跟当地发音或外形有关，像“汪”指水边，“丫”像鱼鳍翘起的样子。

重庆方言里把江鳕叫汪丫鱼有历史原因，明清时期长江重庆段江鳕多，渔民用竹篓打捞，发现这种鱼头小尾大，鱼鳍像小丫叉，所以叫汪丫鱼。据《重庆鱼类志》记载，重庆段江鳕年产量超500吨，占全国总量的30%，主要在夏季繁殖期捕捞。重庆人吃法多样，有红烧、酸菜鱼，火锅店常卖江鳕鱼丸。以前江鳕被误认为普通鲫鱼，直到2000年才被确认为独立物种。现在江鳕保护好了，重庆人还是叫它汪丫鱼，跟本地人习惯有关，就像四川人叫江团，湖北人称鳜鱼一样。