泉州烧烤培训主要集中在西街和刺桐路那边。我朋友去年在城东学的，三千多块包教包会，结业能拿证。现在很多年轻人想转行做烧烤，网上搜“泉州烧烤培训班”排名前三的都是实体店，周末去考察过，老师傅手把手教腌料和烤架调温，还带去夜市看他们自己的摊子。

为什么选西街和刺桐路？因为这两个地方烧烤摊多，学完直接上岗。我查了资料，泉州烧烤培训市场有二十多家机构，但真正有实体厨房的不到一半。西街那家老店有三百多学员，结业率85%，听说现在夜市缺烤串师傅，包推荐工作。刺桐路那边有家专门教台湾风味的，价格三千块左右，学的是韩式烤肉和台湾风味，结业发证还能推荐工作。这两个地方离老城区近，学完去夜市摆摊方便，而且周末去考察过，老师傅手把手教腌料和烤架调温，还带去夜市看他们自己的摊子。