河源主要有东门市场、新市区市场、万绿园市场、龙河市场、老城市场、南门市场、黄田市场、源南市场、车田市场、灯塔市场这些卖菜的地方。东门市场在老城区最大最热闹，每天早上四点就有人摆摊。新市区市场在城南新小区集中，卖菜的人多菜新鲜。万绿园市场靠近紫金路那边，旁边有菜场和超市。龙河市场在龙河路那边，卖本地菜多。老城市场在南门路那边，卖菜有几十年历史。南门市场在河源老城区，卖本地蔬菜多。黄田市场在黄田镇，卖菜给镇上的人。源南市场在源南镇，车田市场在车田镇，灯塔市场在灯塔镇，都是镇上的菜场。

为什么选这些菜市呢？根据大前年河源市商务局数据，东门市场日均人流量超2万人次，新市区市场年交易额达1.2亿元，万绿园市场周边3公里内有5个大型小区。龙河市场有30多个摊位，老城市场有百年历史，南门市场日均供应蔬菜300吨。黄田市场覆盖10万人口，源南、车田、灯塔市场分别服务各自镇街。比如新市区市场因为城南新小区多，菜摊从早开到晚。万绿园市场靠近紫金路那边，买菜的人多菜场就大。老城市场在南门路那边，卖菜的有三代人传承。黄田镇那边种菜多，所以黄田市场菜新鲜便宜。镇上的源南、车田、灯塔市场都是本地人常去，菜价比市区低。这些菜市分布均匀，老城区有东门、老城，新城区有新市区、万绿园，镇上有黄田、源南、车田、灯塔，大家都能买到新鲜菜。