泡姜可乐和可乐姜茶在江浙沪那块儿最火，夏天冰柜里摆得最多的就是这两种。泡姜的辛辣混着可乐的甜，喝起来像吃麻辣火锅配冰可乐，特别过瘾。可乐姜茶则是用红茶泡姜再兑可乐，味道更温和，像姜茶加了气泡水，清爽不腻。

为啥江浙沪爱这个呢？因为那边夏天热得早，三伏天开始就蝉叫得凶，人们爱喝冰饮降暑。姜能驱寒，可乐好喝解渴，结合起来刚好符合需求。前年杭州某奶茶店泡姜可乐销量涨了30%，上海便利店可乐姜茶月销破万瓶。数据说明问题，江浙沪人喝得猛，其他地方要么姜太冲，要么可乐太甜，喝两口就腻。而且那边奶茶店老板精明，专门研究出姜可乐和姜茶两种版本，照顾不同口味。就像夏天穿短袖配冰啤酒，江浙沪人就是爱这种冰火两重天的组合。要我说啊，这跟当地气候和饮食文化有关，夏天吃小龙虾配冰啤酒，喝泡姜可乐刚好解辣解腻。