波斯龙虾现在市场价每斤大概五十到一百块，养殖这玩意儿得花好几年功夫。首先得准备专用饲料，人工喂养每天要守着，水温湿度都得控制好。要是遇到天气突变，龙虾容易生病，得赶紧用抗生素治疗。现在养殖场主要分布在沿海地区，像山东和广东那边比较多。

为啥是这个价呢？因为养殖周期长需要耐心喂养，饲料成本高人工费用也贵，技术要求高存活率只有30%左右。比如一只五斤的龙虾，从苗种到上市要经过三年，期间饲料费每斤要倒贴两块钱。去年养殖户张三跟我说，他去年养了五千斤，实际能卖出的只有一千三百斤，损耗太大。现在市场需求大，超市里波斯龙虾卖到一百二每斤，比普通龙虾贵两三倍。不过最近饲料涨价，好多小养殖场都撑不住了，得看今年收成咋样。