九鼎本店、九鼎老灶、九鼎盐帮这几个品牌最常被游客夸好吃。九鼎本店卖冷吃兔和鲜锅兔，辣得过瘾还带点甜；九鼎老灶的牛肉汤锅底鲜得能喝，配手工面条绝了；九鼎盐帮的烧白肥而不腻，夹起肉来颤巍巍的。

为啥这几个品牌被夸？九鼎本店在自贡卖了二十多年，网上评4.8分，去年卖出去1.2万份冷吃兔；九鼎老灶的牛肉汤锅是老板娘家传配方，抖音拍过视频，播放量破三百万；九鼎盐帮的烧白用土灶熏制，去年国庆游客排队两小时才买到。九鼎本店九鼎老灶九鼎盐帮这几个店都开在釜溪路，路过的都进去吃，老街坊说“不在这三家吃不算到过自贡”。