海盐和食盐主要区别在于来源和颗粒大小。海盐是从海水晒干结晶的，颗粒比较粗，含有镁钾等矿物质，适合温和清洁。食盐是岩盐加工的，颗粒细得像白砂糖，清洁力强但容易拔干。海盐的pH值接近皮肤，用后不会破坏屏障，而食盐可能让敏感肌起皮。

为什么海盐更适合皮肤呢？首先海盐矿物质多，像镁能舒缓泛红，钾能调节水油平衡。研究显示海盐的pH值在6.5-7.5之间，和皮肤弱酸性接近，不会刺激。食盐虽然能去角质，但钠含量高，用后皮肤容易干燥起皮。比如某品牌实验室数据，连续用海盐洁面28天后，皮肤水分保持率提升19%，而食盐组皮肤水分下降8%。另外海盐结晶大，摩擦时不会像食盐那样把角质层磨得更薄，反而能减少刺激。不过海盐价格贵点，大概比食盐贵三倍，所以敏感肌选海盐更划算，油皮偶尔用食盐去角质也行，但别天天用。