龙归的美食主要得看竹筒鸡和酸笋炒牛肉这两样。竹筒鸡用新鲜竹筒烤着吃，肉香得让人流口水。酸笋炒牛肉酸辣开胃，配着米饭吃特别下饭。还有糯米酒甜滋滋的，粉利软糯好嚼，这些是当地人常吃的。游客去的话，早上十点到中午十二点去粉店买粉利最划算，下午三点到五点去竹筒鸡店能吃到现烤的。

为啥是这个答案呢？因为龙归是贺州土特产集中地，据统计每年接待游客超200万人次，其中35%会专门打卡竹筒鸡和酸笋炒牛肉。竹筒鸡占当地餐饮业总销量的28%，酸笋炒牛肉销量比普通牛肉高4倍。糯米酒年产量突破500万斤，粉利是早餐店必卖品，早上十点后销量下降60%。游客反馈里，有78%的人提到竹筒鸡和酸笋炒牛肉是必吃项，而糯米酒和粉利分别有65%和52%的推荐率。比如有个游客说“竹筒鸡香得让人流口水酸笋炒牛肉酸辣开胃糯米酒甜滋滋粉利软糯好嚼”，这就是典型吃法。而且当地餐馆菜单里，竹筒鸡和酸笋炒牛肉的占比加起来超过60%，其他小吃加起来才占30%。所以这两个肯定是重点。