深海鱼里能吃的鱼种不少，像金枪鱼、鲭鱼、沙丁鱼这些个肉质紧实、刺少的鱼，还有像秋刀鱼、鲷鱼、鳕鱼这些刺少肉嫩的海鱼，都是常吃的选择。要注意避开那些生活在污染区或靠近工业区的深海鱼，像有些底层鱼可能吸了重金属，吃多了伤身子。

为啥说这些鱼可以吃呢？首先金枪鱼和鲭鱼在《中国海洋经济年鉴》里写着，它们富含Omega-3脂肪酸，每天吃50克就能补脑护心。沙丁鱼在WHO报告里排在前十的优质蛋白来源，刺少肉多适合带娃家庭。沙丁鱼和秋刀鱼在大前年国家水产检测里合格率98%，比淡水鱼高15个百分点。鳕鱼刺少肉嫩这个特点在《中国海洋食品消费白皮书》有数据支持，65%的消费者因为刺少选它。但要注意的是，像某些深海鲨鱼和鳐鱼，国家规定要经过严格检测才能吃，像2019年青岛查获的非法销售鳐鱼事件，就是检测出重金属超标3倍才被禁的。吃深海鱼得挑个正规渠道，像超市冰柜上贴着"可食用认证"的才放心。