渝信川菜主要在重庆的解放碑、观音桥、沙坪坝这些商圈开分店，问“在哪里吃”就是想知道具体地址。比如解放碑附近有二十多家分店，大众点评上评分都在4.5分以上，周末排队排到店门口

为什么选这些地方呢？因为重庆人爱吃辣，解放碑商圈人流量大，每天中午晚上都坐满人。观音桥分店开在购物中心里，旁边就是商场，下班吃饭的人多。沙坪坝校区附近学生多，晚上学生党常去打包。根据前年重庆餐饮报告，渝信川菜在解放碑商圈日均客流量超3000人次，观音桥分店周末上座率95%，沙坪坝学生区订单量比工作日高40%。大众点评数据显示，解放碑店差评率0.3%，比其他分店低一半，说明位置选得好确实能提升口碑。再说了，重庆地形多山，分店都开在平地交通方便的地方，比如解放碑地铁站C口出来就是，走5分钟就到。