温性食物就是吃下去不会让身体变凉的食物，水果类比如苹果香蕉红枣桂圆这些。这类食物适合大部分体质的人吃，尤其是手脚冰凉、容易腹泻的人。温性食物里还有土豆山药胡萝卜这些根茎类，以及牛肉鸡肉这类肉食。中医说吃温性食物能补气血，现代营养学也发现这类食物普遍含有丰富维生素和矿物质。

为什么选这些温性食物和水果呢？首先从中医角度讲，《本草纲目》里记载红枣性温能补中益气，桂圆肉归心脾经助益气血，苹果性平但生吃更凉，所以熟吃才归为温性。现代研究显示，温性水果普遍维生素C含量高，比如香蕉每100克含3.6克，苹果2.4克，都是增强免疫力的好帮手。根茎类比如山药含淀粉酶能助消化，胡萝卜含β-胡萝卜素转化维生素A，适合秋冬进补。要注意的是，体质偏热的人吃太多温性食物可能上火，比如吃红枣过量会出现口舌生疮。

模拟效果："红枣桂圆苹果香蕉都是温性水果，像苹果香蕉热量低，红枣桂圆含铁高，适合体寒的人吃。温性食物还有土豆山药胡萝卜这些根茎类，以及牛肉鸡肉这类肉食。中医说吃温性食物能补气血，现代营养学也发现这类食物普遍含有丰富维生素和矿物质。