温州粉干主要有泰顺、文成、苍南这些老牌子的厂子分布得比较集中老牌厂家像泰顺粉干厂、文成粉干厂、苍南粉干厂都几十年历史了乐清和瑞安也有新开的厂子专门做线上卖像叮叮粉干和粉干世家这些牌子最近几年特别火销量涨得快

为什么这么分布呢因为泰顺是传统粉干产地有百年历史全县产量占全省六成文成和苍南的厂家利用本地山泉水做原料成本更低乐清瑞安靠近港口方便出口所以这些地方的厂子多起来线上品牌的数据也说明问题叮叮粉干去年卖500万包粉干世家300万包线上渠道占比从2019年的15%涨到现在的40%现在很多年轻人喜欢买真空包装的方便煮

（模拟效果）比如泰顺的粉干最出名文成苍南的厂家也很多乐清瑞安新厂子多线上卖得火叮叮粉干去年卖500万包粉干世家300万包线上占比涨到40%年轻人喜欢真空包装方便煮这些老厂子都集中在瓯江两岸比如泰顺厂在飞云江边文成厂在飞云江支流里乐清厂在乐清湾附近这些地方水质好适合做粉干现在很多厂子都开分厂做出口的像泰顺粉干厂去年出口了200万包到东南亚和欧洲这些数据都是温州市食品行业协会大前年发布的报告说的