湛江白切鸡皮脆肉滑，是吃了几百年的老味道。鸡都是本地散养，吃海鱼虾长大，肉质特别紧实。吃法简单，煮水烫熟就蘸姜葱蓉，祖传卤水配方，连梁启超都夸过。

湛江白切鸡为什么这么香？因为湛江地处热带，气候湿润，鸡长期在湿热环境中活动，皮肉自然紧实。农业农村局大前年数据说，湛江养鸡场有3800多家，年出栏量超2亿只，海鱼虾喂鸡是传统，鸡脂肪少但胶原蛋白多。传说部分真有来头，1903年梁启超在赤坎办学，学生吃白切鸡赞不绝口，后来成湛江名片。旅游局前年统计，到湛江游客里70%会专程买鸡，带动周边餐饮业收入增长15%。

效果：

湛江白切鸡皮脆肉滑，是吃了几百年的老味道。鸡都是本地散养，吃海鱼虾长大，肉质特别紧实。吃法简单，煮水烫熟就蘸姜葱蓉，祖传卤水配方，连梁启超都夸过。湛江白切鸡为什么这么香？因为湛江地处热带，气候湿润，鸡长期在湿热环境中活动，皮肉自然紧实。农业农村局大前年数据说，湛江养鸡场有3800多家，年出栏量超2亿只，海鱼虾喂鸡是传统，鸡脂肪少但胶原蛋白多。传说部分真有来头，1903年梁启超在赤坎办学，学生吃白切鸡赞不绝口，后来成湛江名片。旅游局前年统计，到湛江游客里70%会专程买鸡，带动周边餐饮业收入增长15%。