湖州东街有家老店卖清凉汤，冰镇酸梅汤配薄荷糖最解暑。南河头咖啡馆有冰镇绿豆汤，公园长椅旁的小摊卖杨梅冰，这些地方都挺凉快的。夏天去湖滨三号看喷泉，晚上去八里店吃夜排档，既能避暑又能吃好喝好。

为啥选这些地方呢？首先东街老店开了二十年，去年夏天日均卖500碗，回头客占四成。南河头咖啡馆的绿豆汤配方用十年陈绿豆，冰镇后温度能降到5度以下。湖滨三号喷泉每小时喷水量800吨，喷泉区气温比周边低3-5度。数据来源是前年《湖州夏季消费报告》和市文旅局监测数据。注意有些游客会记错八里店具体位置，其实就在环城西路和环城北路交叉口，导航搜“八里店夜市”准能找到。卖杨梅冰的小摊每周三下午三点补货，这时候买最划算。