灯笼辣椒长得很特别像小灯笼一样红彤彤表面皱皱的个头比普通辣椒大两三倍底部带个细柄子图片上还能看到它挂在竹竿上成串卖这种辣椒在湖南贵州等地特别多市场上卖十块钱能买半斤炒菜拌面都好吃

为什么说灯笼辣椒是这个样子的呢首先灯笼辣椒属于二荆条变种它果实成熟时会变成橙红色像灯笼一样造型这是植物学家在《中国辣椒品种志》里说的具体数据是果实长度15-20厘米直径3-4厘米比普通青椒大两倍多其次这种辣椒因果皮厚实耐储存所以湖南隆回县每年十月份会办辣椒节这时候满街都是灯笼辣椒图片上那种成串挂着的场景就是节庆特色再就是产量数据湖南农业厅大前年统计显示当地灯笼辣椒种植面积达5万亩年产量约8万吨占全国总产量35%说价格方面虽然单个辣椒比小米椒贵但论斤卖的话和普通青椒差不多所以菜市场摊主都说这种辣椒"个头大味道正卖得俏"不过要注意的是图片里那种特别大的可能经过人工催熟处理要仔细看蒂部颜色判断成熟度