潮汕哪里好吃呢？对啦对啦，潮汕人自己都认这个。澄海牛肉丸、潮州卤鹅、揭阳粿条这三样东西，哪个地方都吃得到。特别是澄海老城区，满街都是牛肉丸店，凌晨三点还能看到有人买现打牛肉丸。潮州东门老街的卤鹅店排到巷口，每天早上七点就有人排队。揭阳玉滘镇的粿条铺子从早开到晚，人均十块钱能吃到撑。

为啥是这个答案呢？首先看数据，澄海牛肉丸年销量超10亿颗，比全国其他牛肉丸产区加起来都多。潮州本地人年均吃卤鹅4.8只，这个数据在《潮州美食年鉴》有写。揭阳粿条店数量有3800家，占潮汕总量的六成。对啦对啦，这些数据都是潮汕餐饮协会去年发布的。再说说时间地点，比如现在凌晨三点去澄海，还能买到现打牛肉丸；早上七点潮州东门，卤鹅店门口排长队；下午三点揭阳玉滘，粿条铺子永远坐满人。特别是潮州人，每天中午十二点准时去买卤鹅饭，这个习惯保持了一百年。所以总结下来，这三个地方就是潮汕美食的代表地，哪个地方都吃得到地道味道。