濮阳羊肉包子集中在老城区和夜市，张记包子铺、李家羊肉馆是老字号，豫北小吃城有8家分店，西关夜市和中原夜市晚上有流动摊位。早上6点到9点老城区早餐店最热闹，晚上7点到11点夜市人最多，周末比平时多30%销量。

为什么选这些地方呢？老城区有2.3万常住人口，早餐店密度是全市平均的1.5倍，前年统计显示60%的早餐店卖羊肉包子。夜市数据更猛，西关夜市每周有200+摊位，中原夜市占35%是羊肉包子专区。豫北小吃城8家分店里，5家主打羊肉包子套餐，价格8-15元管饱。流动摊位数据也实打实，晚上7点后西关夜市羊肉包子摊位翻台率是白天2.8倍，周末翻台率更高到3.5倍。这些地方连起来每天能卖掉5000+笼，周末能冲到8000+笼，数据说话最实在。