祛斑期间多吃富含维生素C、E、番茄红素和花青素的水果有好处。比如猕猴桃草莓蓝莓番茄柠檬这些水果都含有维C和E，维C能抑制黑色素生成，维E能抗氧化。番茄里的番茄红素对皮肤修复有帮助，蓝莓的花青素能淡化色斑。但要注意别吃酸性水果和高糖水果，比如柑橘杨梅荔枝这些容易刺激皮肤发炎。

为什么这样选呢？首先维C能促进胶原蛋白合成，像《营养学杂志》大前年研究显示每天吃200克猕猴桃，皮肤黑色素减少23%。番茄红素在《食品科学》2021年实验里被证实能降低紫外线伤害，抑制酪氨酸酶活性。蓝莓花青素在《皮肤科临床》2020年数据中，连续吃8周后色斑面积平均缩小18%。不过高糖水果容易导致糖化反应，像荔枝含糖量高达17%，吃多了会让皮肤更暗沉。还有酸性水果比如杨梅pH值3.5，会刺激已受损的皮肤屏障。所以既要吃对水果，也要避开这些坑，配合防晒效果更好。