想在英国开中国餐馆得先注册公司，找店面华人区最好，要交租金押金。得申请食品卫生许可，雇厨师服务员要培训，还要做菜单和外卖。宣传用社交媒体和华人社区发传单。

华人社区需求大，前年英国中餐消费超5亿英镑，华人区客单价比其他区域高30%。给小企业补贴，比如曼彻斯特对餐饮新店补贴5000英镑。外卖平台占英国餐饮订单40%，必须做。华人多地方竞争也大，得用地道菜和特色招牌菜，比如宫保鸡丁、麻婆豆腐。开餐馆要花20万到50万英镑，回本要3到5年。