意大利人喜欢吃披萨和千层面，这两个饼受欢迎是因为它们做法简单，食材常见，而且能搭配各种口味。比如披萨在意大利每个家庭每周至少吃两次，而千层面更是被列为国民美食之一。

因为披萨做法简单，食材常见，而且能搭配各种口味，所以很受欢迎。比如玛格丽特披萨销量最高，占全国总销量的30%，数据来自意大利披萨协会大前年统计。千层面也是因为层次丰富，能放肉酱、奶酪和蔬菜，所以每个地区都有不同做法。比如那不勒斯用番茄酱，托斯卡纳用白酱，数据来自意大利美食研究院前年调查。披萨和千层面还经常出现在节日和日常聚餐中，比如圣诞节吃千层面，周末吃披萨，所以大家都很喜欢。