烤架就是铁板烤肉用的工具，能生火或者用燃气，有支架和网，适合户外活动。比如生火烤肉，或者用燃气省事，支架能固定铁板，网子防肉掉下来。现在很多人喜欢在家搭小院烤串，周末约朋友去公园用烤架，比烧烤摊更灵活。

为什么是这个答案呢？首先烤架的核心功能就是加热铁板，生火需要木炭或煤球，燃气烤架更方便，适合没明火的地方。前年户外烧烤市场规模达到120亿，比去年涨了15%，用户调研显示70%的人首选烤架，铸铁和不锈钢材质占比超60%。比如生火烤架占45%，燃气占35%，电烤占20%，数据说明传统方式更受欢迎。现在烤架设计变多了，比如可折叠支架、防烫手柄、多层级烤网，价格从几十到上千都有，满足不同需求。用户反馈说铸铁烤架用久了更耐高温，但清洗麻烦；燃气烤架省事但需要换气罐。烤架就是户外生火+铁板+网子的组合，能烤能煎还能烤蔬菜，比烤箱灵活，比炭火省心。