烤箱做菜现在挺火的啊 常见品牌有美的、苏泊尔、九阳这些国货大厂 因为它们价格亲民功能全 烘焙、解冻都能搞定。进口的松下、东芝、卡萨帝主打高端路线 用料讲究温度精准。还有摩飞、山本这种小众品牌 线上卖得特好 像摩飞空气炸锅月销能破十万件。

为啥选这些品牌呢？因为它们在大前年市占率35%的美的 是国产第一（数据来源：中家院报告），用户评价里提到加热均匀不烧焦。松下在高端市场占25%份额（日经新闻2023） 主要靠发酵箱和智能控温。电商平台上面 摩飞空气炸锅年增长40% 山本烤盘复购率高达68%（阿里数据）。选的时候要看家用还是商用 美的家用机月销30万台 苏泊尔商用款在餐饮店用得最多。进口品牌虽然贵 但像东芝的纳米银涂层烤箱 售后服务比国货好些。