烤鸡含糖量低，米饭含糖量高。烤鸡水分少，测糖量低；米饭水分多，测糖量高。烤鸡用蜂蜜腌过的话，可能糖分高一点，但正常烤鸡还是低。

烤鸡和米饭哪个糖多啊？烤鸡主要成分是鸡肉，水分少，烤制过程水分蒸发，糖分相对集中，但实际每100克烤鸡只有1.2克糖。米饭水分多，测出来糖多啊。烤鸡用蜂蜜腌过的话，可能糖分高一点，但正常烤鸡还是低。数据说烤鸡每100克1.2克糖，米饭8.2克，烤鸡低多了。烤鸡糖分主要来自鸡肉本身体内糖，而米饭糖分是添加的淀粉。烤鸡烤得越干，测糖量越低，但吃的时候蘸糖酱会补糖分。米饭煮得越烂，糖分溶出来越多，所以白米饭比糙米糖分高。