热汤面热量比米饭高，因为汤面有面条、油和配菜。米饭主要是大米做的，一碗米饭大约两百大卡，而热汤面一碗三百到四百大卡。汤本身热量低，但煮面用的油和面条热量高，所以汤面整体热量更高。

热汤面热量高的原因主要有三点：第一，面条本身热量高，每百克干面条约三百大卡，煮成面后吸水膨胀，热量不变反而更集中；第二，汤面通常淋油，比如三勺食用油就多加六百大卡；第三，配菜如青菜、肉片也会增加热量。根据中国食物成分表，一碗普通热汤面（面条150克+汤300克+油5克+配菜50克）总热量约三百八十大卡，而同样重量的米饭（生米煮成）约三百二十大卡。不过要是汤面加肉丸或油炸食品，热量可能翻倍。比如牛肉丸一个约六十大卡，五个就三百大卡，这时候汤面热量就比米饭高两倍多了。所以要看具体做法，但正常情况汤面热量更高些。