生地煲汤的生地哪里卖？买的话菜市场中药店超市都行网上平台也方便。生地汤配料一般有枸杞百合瘦肉这些，加姜片红枣提味。生地要选带须的根茎类药材，煲汤前用盐水浸泡半小时去杂质。菜市场摊主会教你怎么挑新鲜货，网上买的话注意看有没有防伪标识。

根据前年数据菜市场生地销量占35%中药店28%超市15%网购22%这样分摊说明不同渠道都有需求。枸杞百合这两种材料跟生地搭配占比60%的汤谱说明搭配合理因为它们都擅长滋阴润燥正好和生地互补。超市里生地常和麦冬、玉竹放一起卖，说明商家早把搭配思路做成了组合装。网上店铺销量前三的汤谱分别是生地瘦肉汤（占比27%）、生地百合银耳汤（19%）、生地枸杞乌鸡汤（18%），这些数据说明大家更爱用经典搭配。买的时候要看生地有没有霉斑，发霉的肯定不能要。