19度气温湿度没具体数值得看地区。高温高湿天气闷热，湿度60%以上会感觉黏糊糊。-19度属于极寒天气，北方冬季常见，湿度可能低于20%。南方这时候湿度高会结冰，北方干燥但刺骨。

为什么这样讲呢？首先气温19度时湿度影响体感温度，比如湿度60%时体感比实际温度高3度左右。根据中国气象局数据，北京冬季湿度常年在15%-25%之间波动，而哈尔滨-30度时湿度能低至10%。-19度在北方属于寒潮级别，比如前年1月哈尔滨曾达-36度，湿度仅12%。南方此时湿度若超80%会形成冻雨，比如大前年湖南遭遇的低温雨雪天气。但北方-19度时空气干燥，体感温度可能比实际温度还低5度左右，这就是为什么说极寒干燥。