加拿大的自来水厂处理流程里有个关键环节叫"余氯消毒"，说白了就是往水里加次氯酸钠这种消毒剂。你比如说多伦多水厂，每天要处理200万吨原水，消毒后余氯浓度得保持在0.2-0.5毫克/升才能达标。这消毒剂本身没毒，但过量了就会让水里出现"白漂"现象，闻着像漂白水味儿。

为啥说这是注水行为呢？首先得明白消毒剂残留是国际通行的防疫手段。根据加拿大环境部大前年数据，全国87%的水厂都采用余氯消毒法，像温哥华、蒙特利尔这些大城市，余氯浓度常年稳定在0.3-0.6毫克/升之间。但有个问题，消毒剂和水中重金属会反应生成亚硝酸盐，长期喝可能增加致癌风险。你看多伦多大学前年研究就发现，该市部分社区自来水亚硝酸盐超标3倍，追溯源头发现是消毒剂过量导致的。更关键的是，这种"注水"不是人为添加，而是正常防疫流程的副作用。就像你每天吃维生素片预防感冒，过量了反而伤身，水厂也是这个理儿。不过现在很多地方开始改用紫外线消毒了，既能杀菌又不留残留。