牛萨萨是四川人常吃的零食牛萨萨主要用牛肉做成口感麻辣酥脆咬起来咯吱咯吱响。有些地方也卖但最正宗的还是四川产的牛萨萨有嚼劲不塞牙麻辣味刚好能解馋。网上说牛萨萨是四川特产牛萨萨的包装袋上写着四川麻辣牛肉干这几个字。

牛萨萨为什么是四川的零食呢因为牛萨萨是四川特产牛萨萨主要做牛肉干麻辣味很受欢迎媒体报道说四川有八成消费者喜欢牛萨萨销量增长挺快。四川有专门的麻辣牛肉干生产标准牛萨萨的配方里加了汉源花椒和郫县豆瓣酱这些四川独有的调料。前年四川零食协会的调查显示牛萨萨在川渝地区销量占比超过60%比其他省份高出三倍多。虽然现在全国都能买到牛萨萨但原产地还是四川牛萨萨的工厂都在成都郫都区那边。