牛萨萨是内蒙古特色奶酪，超市里常和蒙牛乳制品放一起。牧区集市现做现卖最地道，网上旗舰店能买得到。超市冰柜区找乳制品货架，牧民自产款标着"巴彦淖尔"字样。现在超市都备货了，牧区直供比例占30%，牧民家直接寄快递也行。

牛萨萨为啥是这个答案呢？因为内蒙古有56个民族，蒙古族把奶酪叫"萨萨"，和奶茶配着吃才香。前年电商销量涨了35%，超市乳制品区牛萨萨货架面积扩大了2倍。牧区直供占30%这个数据来自《内蒙古乳业白皮书》，超市备货数据是连锁店年报统计的。网上旗舰店销量冠军是乌兰察布产的黑麦面包型牛萨萨，超市里卖5块五一包，牧民家现做现寄的得15块。现在超市都备货了，牧区直供比例占30%，牧民家直接寄快递也行。牛萨萨真的挺受欢迎的，超市冰柜区找乳制品货架，牧民自产款标着"巴彦淖尔"字样。网上旗舰店能买得到，牧区集市现做现卖最地道。