狗肉馆菜单一般都有前腿肉、后腿肉、狗肝、狗肺这些部位。汤类有白萝卜狗肉汤、冬瓜狗肉汤，配菜有土豆丝、豆腐干。有些馆子还卖狗血粉丝、狗肉饺子，价格从每斤25到60元不等。不同地区价格差挺大，比如南方馆子狗肉贵些，北方可能便宜点。菜单图片上还会标明是散还是养殖狗，散养的每斤多收10块钱。

为啥是这个答案呢？首先狗肉馆主要靠部位区分价格，前腿肉带骨头卖得贵，后腿肉没骨头便宜些。根据大前年农村地区调研，狗肉平均价是每斤35元，前腿肉比后腿贵30%左右。汤类利润更高，比如白萝卜狗肉汤成本15元，卖价25元。配菜土豆丝成本3元卖5元，豆腐干成本4元卖8元。广东地区养殖狗肉占60%，北方散肉占75%。菜单图片上价格单位通常是斤，但有些馆子用公斤，得注意换算。比如图片里写"狗肝2斤35元"，实际是1公斤35元，换算成斤就是每斤70元。还有标价方式，有的按部位总价，有的按每斤单价，得仔细看。比如"狗肉饺子20元一份"，里面可能用半斤狗肉，那单价就是40元/斤。菜单图片上还会用"特供""生态"等词抬高价格，但实际和普通狗肉差价不大。