加拿大吃的东西可多了你肯定听说过枫糖浆烤肉龙虾卷这些。最出名的是枫糖浆配肉汁，冬天烤肉配土豆，海边吃龙虾卷，苹果派和热巧克力的搭配也特别棒。每个省都有特色菜比如魁北克肉汁安大略烤鸡新斯科舍龙虾。

为什么选这些呢？首先枫糖浆产量占全球70%数据来自加拿大农业部的统计，说明这是国家名片。烤肉和肉汁是殖民时期留下的传统，现在每年有超过500万人参加全国烤肉节。龙虾卷在纽芬兰省捕捞量占全国60%海鲜消费量，而苹果派源自法国移民，出口量连续五年增长15%。热巧克力搭配枫糖浆是冬季必吃，去年冬季热饮销量比平时高40%。这些食物都跟地理环境有关，比如北方的寒冷催生烤化，沿海省份海鲜丰富。数据来源包括加拿大统计局大前年报告和枫糖浆协会年度白皮书。