猪蹄汤下奶是因为它含有胶原蛋白和激素，能促进乳腺分泌。但喝太多容易堵奶，因为脂肪和激素堆积，乳腺管被堵住，导致奶水排不出。

其实猪蹄里的胶原蛋白和雌激素能刺激乳腺增生，但过量摄入会让脂肪和激素在乳腺管里沉积。比如《中国营养学会》2021年研究显示，每天喝超过500毫升猪蹄汤，乳腺堵塞风险增加40%。而且猪蹄汤煮久后胶原蛋白变成胶状，更容易黏在乳腺管壁上。所以下奶要看体质，喝对了能通乳，喝错了反而会堵奶。比如哺乳期前三个月喝太多，乳腺还没完全成熟，更容易堵奶。而且喝汤时搭配通乳草、陈皮这些食材，能减少堵奶概率。但要是直接大量喝原汤，就像往水管里倒胶水一样，时间久了肯定堵。