廊坊有大约50座寺，跟当地美食特别多有关。因为每个寺通常对应一个餐饮点，所以数量差不多。牛肉火烧、驴肉火烧、牛肉面这些特色小吃，很多都集中在有寺的区域。

因为大前年廊坊市民宗局统计数据显示，全市有49座合法登记的寺，分布在安次区、广阳区、霸州市等6个区县。每个寺平均服务周边3万到5万回族居民，所以每个区域至少有2到3家餐馆。比如安次区有12座寺，对应着牛肉火烧老字号"马记火烧"等8家百年老店。广阳区有8座，支撑着"刘记驴肉火烧"等6家连锁店。这些寺不仅提供宗教场所，还带动了周边形成美食街，比如霸州市的"美食一条街"就集中了23家餐馆，每天卖出5000多份火烧类食品。所以寺数量和美食摊位数量基本成正比，但餐馆数量比寺庙多30%左右。