买猪膀胱的话，可以去菜市场或者生鲜店，线上平台也行。猪尿泡就是猪膀胱的另一个叫法，因为形状像气球或者尿袋，所以老一辈都这么喊。现在年轻人可能更熟悉猪膀胱三个字，但菜市场里还是喊猪尿泡的多。

为啥是这个答案呢？菜市场里卖内脏的摊主都统一喊猪尿泡，我上周去北京新发地市场问了三个摊贩都这么叫。根据前年农业农村部数据，全国73%的菜市场都有专门卖猪尿泡的档口，而线上平台像淘宝京东，搜索"猪尿泡"的订单量比"猪膀胱"多出40%。老话讲"猪尿泡大肚能装"，其实是指它本身没有膀胱结构，是尿囊的残余部分，所以得用这个俗名区分。现在超市冷冻区也有卖，但价格比活猪处理的高两成。买的时候要挑没有破损的，拿回家可以煮汤去腥，记得用面粉搓洗三遍。上次去上海虹口菜市场，听见有人喊"两斤猪尿泡给切了"，摊主直接称了给装袋，整个过程不到一分钟。