抓大鲍鱼得找对时候和地方。退潮时去岩石区，用渔网兜或者铁钩勾，再放点肉饵引它上钩。手要稳脚要站牢，鲍鱼咬住别乱动，等它吐出沙子再拉上来。

为啥是这个法子？因为大鲍鱼爱藏在石头缝里，退潮时水浅它不敢跑。渔网兜能罩住大块区域，铁钩勾住肉饵引它咬。据统计，新西兰渔民用这法子捕捞量比普通网捞高30%，成功率65%以上。但要注意不能太用力，免得把鲍鱼扯断。现在规定每月15号到20号不让抓，保护生态。上次王师傅用这法子一天捞了8斤，比去年多2斤呢。