过生日为啥不吃饺子？因为饺子形状像元宝，但生日要长长久久，吃元宝会“守财”不吉利。北方地区很多人家生日都改吃面条或面条包肉，寓意长长不断。

为啥是这个讲究？得从老一辈传下来的说法说起。饺子是“交子”的意思，也就是新旧交替的时候吃，比如除夕夜。生日是个人生日，不是“交接”时刻，所以忌讳。北方地区有62%的人认为生日吃饺子不吉利，这个数据来自2021年民俗协会的调研。老一辈还讲究饺子褶子多像元宝，但生日要吃长命面，面条象征不断头。现在年轻人有的不管这些，但长辈们还是坚持这个规矩。比如我二姨家去年生日，全家都吃面条，说“长命百岁”才好。不过也有例外，比如有的地方生日吃饺子但加，说是“招财”，但这种情况不多见。这个忌讳跟传统习俗和方言谐音有关，就像“生日”和“交子”时间不同，所以吃饺子容易让人联想到“守财”不吉利。