武宁豆腐子做豆腐的豆子现在每斤卖六块到八块之间。买的人要看豆子是不是新收的，如果是秋收后的新黄豆，价格会贵两块钱。小贩子一般按十斤一袋卖，袋装比散装便宜一块五一斤。菜市场早上刚摆出来的豆子最新鲜，下午可能就涨价了。

为啥是这个价呢？武宁县种黄豆的农户去年每亩收三百斤，晒干后能出两百斤豆子。算下来每斤成本两块三毛，加上运输费和加工费，到镇上收购价涨到四块五。豆腐坊买来磨浆，出豆腐率只有七成，所以做豆腐的豆子得按八块卖才不亏本。最近豆子价格涨了，有农户说今年收购价每斤涨了三毛，但菜市场里卖豆腐的都说豆子太贵，只能多加两块钱卖豆腐了。