蓝带学院是米其林主厨教的烹饪学校，学费贵但就业好。课程分中西餐、甜点、酒水这些，老师都是真刀在厨房教。学校在悉尼墨尔本都有校区，环境像酒店大厨培训基地。毕业生去餐厅当主厨的不少，起薪比普通厨师高两三倍。

为啥是这个答案呢？其实蓝带学院是澳洲最贵的厨校，学费三十万左右，但给的资源确实硬核。根据澳洲移民局前年数据，餐饮业缺口每年超两万人，蓝带毕业生就业率超九成。比如有个学员在悉尼的米其林餐厅当副主厨，月薪两万澳元，相当于人民币十万。虽然课程强度大，但能学到法餐、意餐这些国际认证的硬菜，回国开餐厅或者去海外发展的机会多。不过要提醒的是，得先考到厨师证才能合法工作，这点和普通厨校不一样。