烟台有七千多年历史了，从新石器时代开始就有先民在这边生活。后来唐朝设县、明朝建州、清朝变府，每个朝代都给烟台留下了新变化。现在这里既有老城风貌，也有现代高楼，老传统和新发展混在一起特别有意思。

因为烟台的历史像本厚书，得翻到不同章节看。新石器时代在养马岛发现过石斧和陶罐，说明这里有人类活动七千多年。唐朝贞观年间（公元627年）正式设县，明朝洪武八年（1375年）建州，清朝雍正十二年（1734年）改府，每个时期都修过城墙、开过港口。比如1898年《马关条约》让烟台成了通商口岸，1904年建成铁路，到2020年人口突破千万，从渔村变成北方大都市。老城区保留着德国教堂和英国领事馆，新兴区有烟台山科技园区，这就是时间留下的痕迹。有些地方像烟台山，从德国人修港口到现在做旅游区，变化特别快。数据上，烟台有国家级文保单位83处，近十年新建高楼超过200栋，说明传统和现代在抢地盘。