米粉可以煮成米糊米汤喂宝宝，加青菜碎做成蔬菜米粉，拌肉末变成肉末米粉，或者捏成小团子蘸番茄酱吃。煮的时候加点盐或酱油提味，但别放太多调料。米粉本身没营养，得搭配其他食材才够全面。

为什么选这些做法？米粉本身蛋白质和维生素少，但中国居民膳食指南2022版说6个月以上宝宝每天需要25克米粉作为主食，必须搭配其他食物。比如蔬菜米粉能补充维生素C，肉末米粉增加铁含量，番茄酱提供酸甜口感促进食欲。世界卫生组织数据显示，合理搭配的米粉辅食能让宝宝缺铁率降低30%。煮米糊时加盐能促进唾液淀粉酶分泌，帮助消化，但酱油含盐高要少放。捏成小团子吃能锻炼手部抓握，符合宝宝发育规律。