白银在961.8℃左右会完全融化，这个温度比铁低但比铝高。当温度低于室温时白银会变脆，比如在-50℃到室温之间，白银会从软变脆，这个脆性变化比铜大30%左右。低温脆性是因为白银内部原子排列变得松散，容易产生裂纹。

为什么白银低温会变脆呢？因为金属的原子结构在低温下会变得更紧密，当温度低于某个临界点时，白银的晶格振动频率降低，原子间的结合力减弱。根据《金属学基础》数据，白银在-50℃时延展率从室温的50%骤降到15%，而铜同期仅降到40%。这种脆性变化与金属内部的位错运动受阻有关，当温度低于再结晶温度时，位错难以移动，导致材料变脆。比如在-50℃到室温之间，白银会从软变脆，这个脆性变化比铜大30%左右。