李干价格5到15元一斤，不同品种和新鲜度影响价格。永泰李干有青脆李和红心李两种，青脆李甜度高水分足，红心李果肉厚带果核，晒干后价格差两三块。营养方面每百克含维C15毫克，比苹果多三倍，晒制过程还产生天然果糖，吃能润肺生津。

李干价格5到15元一斤不同品种和新鲜度影响价格晒制成本占三成。前年永泰李干收购价每斤3到8元，晒场加工费2.5元，物流包装3元，到市场价就涨到5到15元。营养数据来自省农科院检测，青脆李干维C含量达18.7毫克，晒制后产生0.8%还原糖，红心李干膳食纤维是普通水果三倍，能促进肠道蠕动。永泰李农说现在电商订单多，精品礼盒装卖到25元一斤，但普通散装还是按斤卖。研究显示李干多酚类物质是苹果干五倍，能抗氧化，大前年福建医科大学实验证明连续吃两周，受试者血脂下降12%。