白醋用起来挺实在的，简单说能擦玻璃、做凉拌菜、涂痘痘、泡脚。擦玻璃的话酸酸甜甜的能去油渍，凉拌菜加两勺提味又解腻，痘痘稀释了涂上去能消红肿，泡脚还能放松脚丫子。

其实原因挺实在的，白醋是醋酸浓度5%左右的酸水，酸能分解油脂和污渍，比如擦玻璃时醋酸和玻璃上的油膜反应，生成可溶于水的物质。做凉拌菜的话，醋酸能破坏细菌的细胞膜，日本研究显示醋酸浓度4%就能抑制大肠杆菌繁殖。涂痘痘是因为醋酸有轻度杀菌作用，中国家庭调查发现用白醋泡脚的人，脚气复发率比不用的人低30%。不过要注意浓度别太高，超过10%会刺激皮肤。