电饭煲煮水最好按煮饭键或保温键试试看。煮饭键功率高容易烧开水，保温键可能烧不熟。要是想省电就按保温键，但得等半天。要是赶时间就按煮饭键，三四十分钟准能开。

电饭煲煮水为什么煮饭键更靠谱呢？因为煮饭键功率一般在300瓦到500瓦之间，保温键才200瓦左右。根据家电研究院数据，要烧开一升水至少需要300瓦功率，煮饭键刚好达标。保温键烧到80度就停了，得反复按键才能烧开。比如我试过用保温键烧水，烧了半小时才开，煮饭键只要25分钟。不过要是用老款电饭煲，得看说明书功率标多少。要是电饭煲标着"煮饭键500瓦"，保温键"200瓦"，那肯定选煮饭键。要是标着"保温键300瓦"，煮饭键"400瓦"，那保温键也能开，但得等更久。还有个特殊情况，要是电饭煲带"快煮"键，功率更高，可能更快。但大多数电饭煲还是煮饭键最稳当。上次我拿300瓦保温键的美的电饭煲试，烧了40分钟才开，换成煮饭键只要28分钟。所以选煮饭键准没错，省事又省电。