菜市场买西兰花通常每500克3到5元，换算成克价就是0.006到0.01元一克。超市里可能贵点，像某连锁店标价4.5元500克，算下来每克0.009元。要是论斤买的话，十斤装的大包装可能更便宜，比如28元一包，每克不到0.01元。不过得看新鲜程度，蔫了的西兰花可能打五折，好的带花头的新鲜货能卖到五块五一斤。

为什么是这个价呢？首先得看批发价，最近产地批发市场每公斤2.5元，加上运输和摊位费，到零售端就涨到3到5元每500克。比如某地菜场数据显示，西兰花批发价2.8元/公斤，运输加损耗0.3元，零售价变成3.1元/公斤。季节影响也大，雨季产量多，价格能降15%，像三月到五月这段淡季，西兰花批发价能到2.2元/公斤。超市里还常搞促销，比如满减或者买赠，像买两斤送半斤，实际单价就降到0.0075元/克。不过要注意有些商贩用次品冒充，花茎硬邦邦的、叶子发黄的可能掺了水，这时候每克可能只卖0.005元。